厌食症。
说句实话，非常难治。
因为本质上此病主要还是属于精神的问题，想战胜它还得从内往外。
刚开始，肚子好饿不想吃东西，一直没当回事。
后面。
慢慢发展到。
就算不知道饿，也不想吃东西。
真凪能拖着这副病恹恹的身体撑到现在，完全是靠着求生欲爆表。
哪怕神之舌渐渐不能品尝料理了，她还是忍着恶心呕吐感，强行往下吃，啥都吃，想不想都要硬往下塞。
然而，终究是治标不治本。
她曾邀请过世界级水准的厨师，来制作那些前所未有的美食。
试图满足神之舌的挑剔，但最后无一例外都失败了。
此外，她还尝试通过心理干预、药物治疗等方式，来缓解神之舌带来的痛苦。
这些方法，更是不尽人意！
……
“安妮。”
“他去远月是多久了？”
收回思绪，真凪突然想起了那位风度翩翩的少年厨师，不由带着深深的思念，问道。
“真凪大人，应该有一个月了。”
安妮怔了怔，随即明白过来，如实道。
“哦，那他应该是跟薙切绘里奈有过接触了。”
“也不知道，绘里奈在品尝到他所做的料理后，会不会像我一样感到震惊呢？”
闻此，薙切真凪那黯然的目光，变得深邃起来。
……
到了夏天。
一直都是鳗鱼最肥美的季节。
霓虹国人，更是都相信在【土用丑日】吃鳗鱼，最为强精活力。
有没有用不知道，夏天最肥，不容置疑。
吃鳗鱼，当然是吃肥的。
尤其是那层皮，香脆无比，皮下的脂肪，更是甜美。
当然野生鳗鱼肯定最好，毕竟当今用人工养殖的鳗鱼，怎么肥也肥不了多少，再香，也不比野生的那么香。
但就算在霓虹，市场上所售卖的，9成以上都是养殖，野生是少之又少！
在东京市区，东麻布地区。
这里紧靠着东京铁塔，有一家江户时代风格的民居，名叫：
野田岩。
虽然外表有些不起眼，却藏着全霓虹，乃至全世界最好吃的鳗鱼饭。
自开店至今，野田岩已有200年左右的历史，如今由第五代传人大山次郎经营，堪称所谓的“千年老店”。
而作为被邀请过来试吃鳗鱼饭的绘里奈，则早早在这里的一间包厢内，静静等候着。
……
因拥有着“神之舌。”
故此，年幼的时候，绘里奈便在许多料理店担任监督和评审官。
有时一些被WGO认可的星级餐厅和高档酒店，会花大价钱请她来品尝料理。
毕竟嘛！
她在美食界，具有非凡的影响力。
一句评价，往往就能左右一间料理店的未来。
来到霓虹国，吃鳗鱼饭大抵一定是要的，一间小店，一位师傅，穷其一生只钻研一种料理，是为“职人”。
所以看到那种猪排专门店、乌冬专门店、鲭鱼专门店、寿司专门店……
大胆走进去，都不会让人失望。
其中，最厉害的，就是和食界的江户前料理三大食神。
而野田岩的主厨大山次郎，则是WGO美食组织认可的“鳗鱼饭之神”。
……
得知绘里奈过来试吃料理。
大山次郎，肯定是亲自操刀，亲手制作鳗鱼饭。
只见得他先将鳗鱼切开，除去中间粗骨，再仔细拔掉幼刺，蒸一蒸，涂上酱汁，最后用备前炭烤之。
火力足又稳定。
才能烤得出真正的滋味。
一边用扇子拨火，一边勤力翻转淋酱。
整个过程，大山次郎是细心烧烤，争取把鳗鱼的味道发挥到极致。
事实上想要做出一份美味的鳗鱼饭，很不易。
东京附近那些鳗鱼店，很多料理师傅都会冒着浓烟下功夫，差点被烟熏到盲掉。
传统上，鳗鱼饭是用一个长方形的漆器盒子装着，高级的是一层饭，淋上酱汁，铺一层鳗鱼，再来一层饭，最后用最肥美的鱼肉铺在最上层。
因为有两层鳗鱼，故称【重】。
吃时，撒着一些绿颜色的山椒粉，和四川蜀地的红山椒不同种，非常辛辣，香气扑鼻。
最初吃不惯时，会觉得这山椒粉有点肥皂的味道，差点作呕。
鳗鱼。
虽说去了骨。
但还是有些很幼细的刺，留在肉中。
鲠住了喉咙，非常不舒服，一旦吃惯了，便不觉得有何不妥。
……
时间稍纵即逝。
很快，由大山次郎亲手制作的鳗鱼饭，开始由一名服务员端至到薙切绘里奈的面前。
细细一看，重箱里面有着厚厚的鳗鱼饭。
上层铺满了刚烤好的加了酱汁的鳗鱼，而酱汁则是鳗鱼饭的灵魂。
每间店。
都有各自的秘方。
大山次郎所使用的酱味，普遍比较清淡，但却能吊出鳗鱼的鲜味，引出米饭的清香。
这个登场的气势，还未入口，就已经很想哭了。
另外，关于盛放鳗鱼饭的容器，有必要说一下，放在圆碗里叫“鳗丼”，盛装在精美漆器盒里才能叫“鳗重”。
大山次郎的这碗鳗重，使用的是贵重的“轮岛漆器”！
“嗯？这就是最好的鳗鱼饭？”
稍微低头瞄着一眼，绘里奈眉头皱了皱。
作为监督和评审员，她并没有多说什么，而是赶紧拿着筷子夹起一小块鳗鱼，细细品尝。
……
刚入口。
只觉鱼皮油脂焦黄，香气迷人。
鳗鱼外表非常硬挺，可当牙齿咬开的那一瞬间，鲜嫩即化。
底层米饭的软硬度刚刚好，吸收了酱汁也不糊烂，套餐内还有一碟腌菜和一碟白萝卜泥，口感清爽解腻。
慢吞细嚼，鳗鱼的鲜美在舌尖上缓缓绽放。
那肉质细腻滑嫩，几乎不需作多咀嚼，便化作满口醇香，留下一抹难以忘怀的温润。
同时，烤制的火候恰到好处。
外皮微焦，内里多汁，形成了一种微妙对比。
而假如在咀嚼着这等美味鳗鱼之时，又能赶紧扒拉一口吸收了鳗鱼酱汁精华的米饭进去，那滋味，那口感，简直是……
好吃到爆炸！
以至于，绘里奈的眼中闪过惊艳。
她闭上眼睛陷入回味，去感受着鳗鱼饭在口腔中绽放的每一个细节。